Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
MYCHEFСтрана
Испания
Модель
MyChef Bakershop 10 EN (600*400)
Вес, кг
116
Высота, мм
946
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
15.6
Подключение
электрическое
Ширина, мм
760
Широкий ассортимент теплового оборудования для баров и фаст-фуд кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Пароконвектомат электрический 10 ур. 60*40 см, 40 программ Distform MyChef Bakershop 10 EN (600*400). Ниже полное описание модели и характеристики.
Пароконвектомат электрический с 10 уровнями для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фаст-фуд, где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.
Основные характеристики:
- Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение.
- Электронная панель управления: 8 программ, активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
- Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта).
- Аудиовизуальная сигнализация.
- Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
- Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
- Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
- Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
- Прямое пароувлажнение.
- Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
- Сверх скоростной разогрев печи.
- Облачное хранение данных.
- Подключается к Wi Fi.
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта MyChef с возможностью подключения нескольких печей.
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
- Правое открывание двери.
- Аналог модели Unox XEFT-10EU-ELRV.
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев